Top Guidelines Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Top Guidelines Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Blog Article

แนะนำสูตร ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ทำเองได้ง่าย ๆ

พร้อมคำแนะนำในการเลือกสินค้าจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ

ตอบกลับ  เกมส์ ทำทานเองอร่อยไปทั้งวันเลยค่ะ

เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว (สำหรับทานกับส้มตำ)

เส้นเล็กแบบสด ทำสดใหม่ทุกวัน สุกง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน

การหั่นหมูขวางลายเส้นของเนื้อหมู จะทำให้เส้นใยกล้ามเนื้อสั้นลง ทานง่ายขึ้น ไม่เหนียวนั่นเองค่ะ โดยก่อนหั่นหมู ให้สังเกตดูว่าทางลายเส้นเนื้อไปทางไหน แล้วหั่นขวางลายเส้นได้เลย

จะทาน ก๋วยเตี๋ยวเรือให้แซ่บ ต้องมีสิ่งเหล่านี้!!

ตกแต่งด้วยกากหมู กระเทียมเจียว พริกป่นคั่ว โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอย

เส้นขาวจากบุกแท้ เส้นเขียวมีส่วนผสมของคลอโรฟิลล์ ไม่มีแป้ง

เส้นก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียกเส้น ถึงแม้จะเรียกว่าเส้นก๋วยจั๊บเหมือนกัน แต่เส้นก๋วยจั๊บญวนจะมีลักษณะแตกต่างจากเส้นก๋วยจั๊บโดยสิ้นเชิง เป็นเส้นที่มาจากฝั่งประเทศเวียดนาม มีขายมากทางฝั่งภาคอีสานของไทย ส่วนผสมหลักของเส้นก๋วยจั๊บญวนคือ แป้งข้าวเจ้า และแป้งมันสำปะหลัง เมื่อลวกสุดเส้นด้านนอกจะใสแต่ด้านในจะยังมีสีขาวขุ่น ตัวเส้นจะเหนียว นุ่ม และชุ่มน้ำซุป ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก อร่อยกลมกล่อมมากๆ เมนูที่นิยมก็คือ ก๋วยจั๊บญวน หรือ ก๋วยจั๊บเวียดนามนั่นเองค่ะ

วิธีลวกเส้นหมี่ขาว ให้เหนียวนุ่ม ไม่แข็งเป็นก้อน

เส้นเล็ก ไวไว ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอบแห้ง

เสร็จแล้วค่ะ หวังว่าอ่านส่วนผสมและวิธีทำอันยาวเหยียด คงไม่ถอดใจกันไปซะก่อนนะคะ ลองใช้เวลาสุดสัปดาห์ว่างๆ ทำกันดูนะคะ

สูตรอาหารยอดนิยมจะแสดงก่อนในผลการค้นหา